750 grammes
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brioche

gâche vendéenne

gâche vendéenne

pâte réaliser au thermomix 110 grs de lait entier 1 sachet de levure déshydraté ou de votre choix 550gr de farine 2 oeuf puis 1 pour la dorure 120 gr de sucre en poudre 2 cuil à soupe de crème fraîche 2 cuil à soupe d'arome de fleur d'oranger ou de votre...

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Un chinois à la crème pâtissière

Un chinois à la crème pâtissière

Je vous dit pas comment , ils se sont jeter sur ma brioche même pas le temps de la laisser refroidir la pauvre elle cet pris une claque mdr . Ingrédients: -500 gr de farine -70 gr de sucre glace -90 gr de beurre -120gr de lait -3 oeufs -1 pincée de sel...

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Buchty(brioche allemande)

Buchty(brioche allemande)

450g de farine 5g de sel 50g de sucre en poudre 50g de beurre 120ml de lait 20g de levure fraiche 3 oeufs 40g de beurre fondu Préparez un moule de 20*20 ou 25*17 ou rond en le beurrant. Mélangez la farine, le sel et le sucre. Faires fondre le beurre ,...

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recette de brioche vendéenne

recette de brioche vendéenne

cuisine vendéenne temps total:plus de 2heures cuisson: 45 minutes repos: 4 heures difficulté: facile Ingrédients pour 4 personnes - 1kg de farine tamisée - 2 cuillerées a café de sel fin - 3 oeufs entiers - 250 g de sucre - 150 g de beurre tiède - 3 cuillerées...

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