1kg de farine 25 gr de levure fraîche de boulanger 600 gr d'eau 10 gr de sel Mettre l'eau dans le thermomix ajoutez la levure programme 2mts/vit2/37° ajoutez le kilos de farine/sel on met sur pétrissage on le sort du thermomix , on travaille à la main...

pour 6 pers 6 pommes 100gr de poudres d'amandes 2 oeufs 50gr de beurre 4 cuillères a soupe de crème entières Préparation: Mélanger les oeufs, l' amande en poudre, le beurre fondu, le sucre, la crème Peler les pommes en les vider de l'intérieur et les...