gâteau express aux cerises

A la base, il se fait uniquement avec des pommes mais j'ai mis des cerises .La texture est  mi flan, et clafoutis.

Tiède c'est un un délice!

Pour  themomix:

Ingrédients:

- 60 g de beurre

- 200 g de lait

- 1 oeuf

- 2 sachet de sucre vanillé

- 190 g de farine

- 1 demi sachet de levure

- 100 g de sucre en poudre

- 15 cerises que j' ai pris dans un bocal amarena

Préparation:

Préchauffez votre four à 200°C

Mettre le beurre dans le bol du thermomix et programmez 2 min,90°, vitesse 1.

Ajoutez le lait , le sucre vanillé et l' oeuf.

Mixez pour 5 secondes, vitesse 7.

Ajoutez, la farine, le demi sachet de levure , le sucre en poudre ,une pincée de sel

et mixez 10 secondes, vitesse 5 .

Versez la préparation dans un moule a silicone pour moi j' ai pris un moule a cake

répartir les cerises sur le dessus de la pâte.

cuire de 30 à 35 mts (un peux plus car les cerises ont rendu du jus)